[PDF#ePUB] Pero querías ser chef...dos.

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Pero querías ser chef... dosEscribí un primer libro con ese nombre con la finalidad de mostrarte las verdades de nuestra profesión, fue una obra dedicada a sensibilizarte acerca de las verdades del mundo de la gastronomía profesional, lo salpiqué con algunos consejos y un par de realidades incómodas que, al parecer, sacudieron un poco a la opinión pública.En esta segunda obra asumo que tú, mi lector, ya te decidiste por esta profesión y estás determinado a estudiar la carrera y a dedicar tu vida a la gastronomía teniendo la cocina por trinchera, o bien, ya eres un profesional nuevo o con algunos años adentro de la cocina, así que en este segundo libro te doy algunos consejos más prácticos y objetivos sobre muchas de las situaciones con las que te vas a encontrar a lo largo de este camino.• Resolución de problemas usuales.• Las relaciones profesionales con tu patrón y tus compañeros.• El cliente difícil.• Lidiar con la crítica.• Nuestras sequías creativas y cómo enfrentarlas.• El desarrollo de tu personalidad como líder.• Ejercicios para mejorar tu creatividad.• Tu responsabilidad social como chef.• Talento vs. disciplina.• La vida personal de un chef, sus dificultades y cómo enfrentarlas.• Las cualidades de un buen jefe de cocina.• Tu educación financiera.Entre muchos otros temas.

✔ Author(es):
✔ Título: Pero querías ser chef...dos.
✔ Clasificación : 4.5 de 5 estrellas (89 valoraciones)
✔ ISBN-10: B082WNPBY9
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre Pero querías ser chef...dos. de Luis Jiménez de Santiago

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Baja Diaz
Un libro de aventuras marinas que sigue a una tripulación en una peligrosa expedición para encontrar un tesoro legendario. La acción es constante y las descripciones del mar y sus peligros son vívidas. Los personajes, cada uno con su propio motivo, añaden profundidad y tensión a la trama. Una emocionante travesía que te mantendrá enganchado de principio a fin.
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Emeliana Urena
Una fascinante crónica de una familia que lucha por mantener su legado a lo largo de generaciones. Los personajes están maravillosamente delineados y sus historias están llenas de sacrificios y triunfos. La trama entrelaza eventos históricos con narrativas personales, manteniendo al lector cautivado. Las descripciones son tan detalladas que puedes casi sentir la presencia de cada generación. La escritura es evocadora y rica en detalles, haciendo que cada página sea un deleite. Ideal para los amantes de las sagas familiares. Una historia que resuena mucho después de haberla terminado.
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Baja Gonzalez
Una conmovedora historia de amor y sacrificio en tiempos de guerra. Los personajes son intensamente apasionados y sus relaciones están magistralmente descritas. La trama aborda temas de sacrificio, dolor y esperanza con gran profundidad. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes casi sentir la devastación y la belleza. La escritura es lírica y evocadora, haciendo que cada escena sea memorable. Ideal para quienes buscan una historia de amor intensa y emocional. Una obra que toca el corazón y la mente.

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