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¿Eres vegano y quieres saber cómo mantenerte sano y además quieres averiguar los pasos a seguir para prevenir enfermedades de manera óptima?¿Eres profesional en el área de la salud y quieres saber si mostrar una inclinación a favor o en contra de una dieta vegana?Y ¿cuáles pueden ser los síntomas y/o consecuencias de una dieta vegana muy mal planificada?¿Careces de tiempo y quieres un libro de referencia preciso y sin paliativos?¿Eres el padre de un/a hijo/a vegano/a y buscas información sobre nutrición vegana que sea objetiva, práctica y libre de ideología?¿Eres activista y quieres entender los principios básicos de la investigación nutricional vegana?¿Te acuerdas del eslogan ilustrado en el año 1992 por un joven vegetariano estadounidense llamado Zack de la Rocha? “No más mentiras”Contenidos Prólogo1 Vitamina B122 Calcio3 Vitamina D4 Yodo5 Ácidos grasos omega-36 Hierro7 Zinc8 Selenio9 Vitamina A10 Proteína11 ¿Hasta qué punto son importantes estas recomendaciones?12 Todos los nutrientes esenciales13 Plato vegano14 Dientes veganos15 Efectos en la salud16 Efectos en el medio ambiente17 Efectos en la sociedad18 Efectos en los animales19 ¿Qué es la evidencia?20 Posiciones oficiales sobre las dietas veganas Enlaces/Agradecimientos/Autor BibliografíaChristian Koeder tiene un Bachelor of Science y un Master of Science en ciencias nutricionales de la Justus Liebig University en Giessen, Alemania. En el momento está haciendo un doctorado.

✔ Author(es): Christian Koeder
✔ Título: Nutrición vegana: Separando la evidencia de la creencia
✔ Clasificación : 4.4 de 5 estrellas (91 valoraciones)
✔ ISBN-10: B0756KCNX7
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre Nutrición vegana de Christian Koeder

Emma Fonz
En este libro de no ficción, el autor explora un evento histórico crucial y su impacto en la sociedad actual. La investigación es exhaustiva y la prosa es accesible, haciendo que la historia cobre vida. Los análisis y las perspectivas ofrecidas son profundas e iluminadoras. Una lectura esencial para comprender el presente a través del pasado.

Africa Pastor
Una historia conmovedora de amor prohibido en una época de estrictas normas sociales. Los personajes son apasionados y sus relaciones están llenas de obstáculos. La trama está tejida con momentos de ternura y desafío, manteniendo al lector cautivado. Las descripciones del entorno son tan detalladas que puedes imaginarte en cada escena. La narrativa es lírica y evocadora, haciendo que cada página sea un deleite. Ideal para los amantes de las historias de amor y drama. Una obra que toca el corazón y la mente.

Montserrat Padron
Una conmovedora historia de amor y sacrificio en tiempos de guerra. Los personajes son intensamente apasionados y sus relaciones están magistralmente descritas. La trama aborda temas de sacrificio, dolor y esperanza con gran profundidad. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes casi sentir la devastación y la belleza. La escritura es lírica y evocadora, haciendo que cada escena sea memorable. Ideal para quienes buscan una historia de amor intensa y emocional. Una obra que toca el corazón y la mente.

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