DESCARGAR

La unión definitiva entre gastronomía y saludEl pensamiento macrobiótico se estructura en torno al equilibrio y de aquí se deriva su filosofía de vida y de alimentación, en la que <> y <> tienen una relación muy estrecha. Nueva gastronomía macrobiótica acaba con el mito de que la dieta macrobiótica es aburrida y que sacrifica los sabores y el placer en beneficio de la salud. El chef Bernard Benbassat nos demuestra en esta obra que el arte culinario no está reñido con el valor nutricional, pues asocia el modo alimentario macrobiótico al placer de comer en todos los sentidos. Escrito de forma clara y sencilla, este libro es no solo una puerta al universo macrobiótico sino también a una nueva forma de entender la gastronomía.-50 recetas creativas y deliciosas.- Una excelente explicación sobre los principios de la cocina macrobiótica, sus efectos sobre la energía del organismo, su base científica y su relación con la salud de cada persona y del planeta.Bernard BenbassatPrestigioso cocinero, profesor y asesor de cocina que realiza su trabajo entre Francia, España, Portugal y Marruecos. Ha trabajado junto a los chefs más reputados y en restaurantes con destacada presencia en las guías Michelin. Entiende la cocina como una forma de alimentarse coherentemente, de acuerdo con la naturaleza de uno mismo, el entorno, la cultura local, los medios y la sociedad. Su profundo conocimiento de la química culinaria lo llevó a explorar nuevos caminos hacia el placer, a través de alimentos y procesos más afines al organismo humano.

✔ Author(es): Bernard Benbassat
✔ Título: Nueva gastronomía macrobiótica (ALIMENTACIÓN)
✔ Clasificación : 3.9 de 5 estrellas (20 valoraciones)
✔ ISBN-10: B0132LEKX6
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre Nueva gastronomía macrobiótica de Bernard Benbassat

Eva Maria Rey
En este libro de no ficción, el autor explora un evento histórico crucial y su impacto en la sociedad actual. La investigación es exhaustiva y la prosa es accesible, haciendo que la historia cobre vida. Los análisis y las perspectivas ofrecidas son profundas e iluminadoras. Una lectura esencial para comprender el presente a través del pasado.

Lina Biescas
Una odisea épica a través de mundos mágicos y criaturas fantásticas. Los personajes son heroicos y sus aventuras están llenas de desafíos y misterios. La trama está entrelazada con giros sorprendentes y momentos de gran emoción. Las descripciones de los paisajes mágicos son tan detalladas que puedes imaginarte en cada escena. La narrativa es envolvente y rica, transportándote a un mundo de maravillas. Ideal para los amantes de la fantasía y la aventura. Una historia que promete una experiencia de lectura inolvidable.

Vanessa Sabater
Una historia conmovedora de amor prohibido en una época de estrictas normas sociales. Los personajes son apasionados y sus relaciones están llenas de obstáculos. La trama está tejida con momentos de ternura y desafío, manteniendo al lector cautivado. Las descripciones del entorno son tan detalladas que puedes imaginarte en cada escena. La narrativa es lírica y evocadora, haciendo que cada página sea un deleite. Ideal para los amantes de las historias de amor y drama. Una obra que toca el corazón y la mente.

Otro libro relacionado con Nueva gastronomía macrobiótica

Conociendo la pasión (Secretos y placer nº 2) La ciencia en la sombra: Los crímenes más célebres de la historia, las series y el cine, a la luz de la ciencia forense (Imago Mundi) Guía para una belleza inteligente: Todo lo que necesitas saber para sentirte bien en tu propia piel Las leyes naturales del niño: La revolución de la educación en la escuela y en casa Analisis tecnico de los Mercados Financieros. FOREX: (Color) Ingenieria financiera elemental, aplicada al comercio de divisas o Forex. Embarazada… ¿Yo? Un dios reducido: Microrrelatos Las arenas del alma El Club Diamante La novia secuestrada