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Nuestros Panes es la única guía que necesitas para hacer pan en casa de forma rápida y sencilla! Muchos cursos de panadería cuestan hasta 10 veces más pero este libro te ayudará a adentrarte en el mundo de la panadería artesanal de la manera más fácil y económica.Encontrarás los trucos y recetas mas útiles a la hora de hacer pan en casa. Esta dirigido tanto para los que ya saben de panadería como para los que desean comenzar. Además, es un regalo único y original!Contiene una amplia explicación teórica sobre:1.La diferencia entre la fórmula panadera y la receta;2.Los ingredientes mas utilizados para hacer pan y sus propiedades;3.Tipos de levadura y diferentes usos;4.El amasado y la formación del gluten;5.La fermentación o crecimientos de la masa;6.Boleado o Formado, según el tipo de pan a preparar;7.Horneado del pan y trucos para mejorar el resultado; y8.Herramientas que necesitarás para comenzar.Todos estos principios de panadería podrás aplicarlos en cualquiera de tus preparaciones. Con esta guía práctica también aprenderás a hacer: pan canilla, pan campesino, pan tipo gallego, pan deli, cachitos de jamón, pan pita, focaccia de papa, bagels, pan brioche, english muffins y la estrella de Nutella®, entre otros.

✔ Author(es): Vanessa Annese,Gerycel Castro,Ana Carolina Buitrago
✔ Título: Nuestros Panes: La mejor guía para hacer pan en casa de forma rápida y sencilla
✔ Clasificación : 4 de 5 estrellas (16 valoraciones)
✔ ISBN-10: B086H6G12T
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre Nuestros Panes de Vanessa Annese

Azahara Conde
Este libro de no ficción ofrece una mirada profunda a los desafíos y triunfos de una figura histórica influyente. La investigación meticulosa y la prosa accesible hacen que la historia cobre vida. Los detalles personales y los contextos históricos se entrelazan perfectamente. Una lectura fascinante que educa e inspira.

Alicia Marinero
Una fascinante crónica de una familia que lucha por mantener su legado a lo largo de generaciones. Los personajes están maravillosamente delineados y sus historias están llenas de sacrificios y triunfos. La trama entrelaza eventos históricos con narrativas personales, manteniendo al lector cautivado. Las descripciones son tan detalladas que puedes casi sentir la presencia de cada generación. La escritura es evocadora y rica en detalles, haciendo que cada página sea un deleite. Ideal para los amantes de las sagas familiares. Una historia que resuena mucho después de haberla terminado.

Laquinta García
Un viaje conmovedor sobre la reconciliación y el perdón entre dos amigos de la infancia. Los personajes son profundamente humanos y sus historias están llenas de arrepentimiento y esperanza. La trama aborda temas de reconciliación y segundas oportunidades con gran sensibilidad. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes sentir la nostalgia de los protagonistas. La escritura es sincera y emotiva, haciendo que cada página sea impactante. Ideal para quienes buscan una lectura que resuene emocionalmente. Una obra que toca el corazón y la mente.

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