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Una excepcional coleccin de 120 recetas de Nopi, el innovador restaurante londinense de Yotam Ottolenghi "Si realmente quieres cautivar a tus invitados con platos realmente geniales, el maestro de la cocina Yotam Ottolenghi tiene un libro nuevo con el que ayudarte." Metro Pastel de carne en hojas de parra, calabaza con tomates al jengibre y yogur de lima, risotto de cebada perlada con berros, esprragos y pecorino o tapioca con mermelada de coco y pltanos caramelizados con ron, son slo algunos de los ms de 100 platos que podrs encontrar aqu. Aunque, a diferencia de otros libros, estas recetas del renombrado chef Yotam Ottolenghi, en colaboracin con Ramael Scully, son ms elaboradas y requieren de ms tiempo, suponen una confluencia perfecta entre la cocina domstica y la compleja elaboracin. Un libro que permitir al cocinero aficionado preparar en casa deliciosos mens elaborados de forma gratificante, como los que se pueden degustar en el restaurante Nopi de Yotam Ottolenghi. Cocina Simple Sabores Exuberancia Qu nos podemos encontrar? Ciento cuarenta recetas sencillas y originales, combinadas con propuestas de mens segn las ocasiones o las estaciones del ao que nos demuestran que no hace falta ser un experto en cocina para elaborar platos increbles. En Sabores, Ottolenghi y Belfrage renuevan los cnones de la cocina vegetariana y la llevan a un nivel superior. Ms de cien recetas, acompaadas de impactantes fotografas, harn las delicias de sus seguidores y de todos los amantes de las verduras. Clasificadas por mtodos de coccin, cada una de las 150 recetas del libro est llena de intensos sabores e increbles colores que nos ayudarn a descubrir nuevas formas de cocinar y comer verduras y hortalizas.

✔ Author(es): Yotam Ottolenghi,Ramael Scully,Àngels Polo Mañà
✔ Título: NOPI: Edición en español
✔ Clasificación : 3.9 de 5 estrellas (10 valoraciones)
✔ ISBN-10: B0BG3FP4MD
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre NOPI de Yotam Ottolenghi

Cristina Cuéllar
Un libro de poesía que explora el amor, la pérdida y la naturaleza con una voz lírica y evocadora. Cada poema es una joya que invita a la contemplación y a la conexión emocional. La profundidad de los sentimientos y las imágenes poéticas crean una experiencia de lectura enriquecedora. Una colección que resonará en tu alma y despertará tus sentidos.

Alicia Gil
Una narración envolvente sobre la lucha por la justicia en un sistema corrupto. Los personajes son valientes y enfrentan enormes obstáculos para lograr sus objetivos. La trama está llena de tensión, intriga y momentos de gran emoción. Las descripciones son tan vívidas que el lector puede sentir la intensidad de cada situación. La escritura es clara y poderosa, transmitiendo un mensaje fuerte y conmovedor. Ideal para quienes disfrutan de las historias de lucha y perseverancia. Una obra que inspira y motiva a la acción.

Baja Diaz
Un viaje espiritual que explora la búsqueda de sentido y propósito en la vida moderna. Los personajes enfrentan desafíos internos que los transforman profundamente. La trama está llena de momentos de introspección y revelación. Las descripciones del viaje espiritual son tan vívidas que puedes imaginarte cada paso. La narrativa es sincera y emotiva, haciendo que el lector se identifique con los protagonistas. Ideal para quienes buscan inspiración en historias de autodescubrimiento. Una obra que motiva y conmueve.

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