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Una excepcional coleccin de 120 recetas de Nopi, el innovador restaurante londinense de Yotam Ottolenghi "Si realmente quieres cautivar a tus invitados con platos realmente geniales, el maestro de la cocina Yotam Ottolenghi tiene un libro nuevo con el que ayudarte." Metro Pastel de carne en hojas de parra, calabaza con tomates al jengibre y yogur de lima, risotto de cebada perlada con berros, esprragos y pecorino o tapioca con mermelada de coco y pltanos caramelizados con ron, son slo algunos de los ms de 100 platos que podrs encontrar aqu. Aunque, a diferencia de otros libros, estas recetas del renombrado chef Yotam Ottolenghi, en colaboracin con Ramael Scully, son ms elaboradas y requieren de ms tiempo, suponen una confluencia perfecta entre la cocina domstica y la compleja elaboracin. Un libro que permitir al cocinero aficionado preparar en casa deliciosos mens elaborados de forma gratificante, como los que se pueden degustar en el restaurante Nopi de Yotam Ottolenghi. Cocina Simple Sabores Exuberancia Qu nos podemos encontrar? Ciento cuarenta recetas sencillas y originales, combinadas con propuestas de mens segn las ocasiones o las estaciones del ao que nos demuestran que no hace falta ser un experto en cocina para elaborar platos increbles. En Sabores, Ottolenghi y Belfrage renuevan los cnones de la cocina vegetariana y la llevan a un nivel superior. Ms de cien recetas, acompaadas de impactantes fotografas, harn las delicias de sus seguidores y de todos los amantes de las verduras. Clasificadas por mtodos de coccin, cada una de las 150 recetas del libro est llena de intensos sabores e increbles colores que nos ayudarn a descubrir nuevas formas de cocinar y comer verduras y hortalizas.

✔ Author(es): Yotam Ottolenghi,Ramael Scully,Àngels Polo Mañà
✔ Título: NOPI: Edición en español
✔ Clasificación : 3.9 de 5 estrellas (10 valoraciones)
✔ ISBN-10: B0BG3FP4MD
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre NOPI de Yotam Ottolenghi

Alba Ovejero
Una fascinante narración sobre la búsqueda de justicia en un sistema corrupto. Los personajes son valientes y enfrentan grandes obstáculos para lograr sus objetivos. La trama está llena de tensión, intriga y momentos de gran emoción. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes casi sentir la atmósfera de peligro. La escritura es clara y poderosa, transmitiendo un mensaje fuerte y conmovedor. Ideal para quienes disfrutan de las historias de lucha y perseverancia. Una obra que inspira y motiva a la acción.

Merce Estrada
Una historia mágica sobre el descubrimiento de un mundo oculto lleno de maravillas. Los personajes son curiosos y sus aventuras están llenas de descubrimientos sorprendentes. La trama está tejida con momentos de asombro y misterio. Las descripciones de los paisajes mágicos son tan detalladas que puedes imaginarte en cada escena. La narrativa es envolvente y rica, transportándote a un mundo de fantasía. Ideal para los amantes de la magia y la aventura. Una historia que promete una experiencia de lectura inolvidable.

Cruzita Díaz
Una novela introspectiva sobre la búsqueda de identidad y pertenencia en una gran ciudad. Los personajes enfrentan dilemas personales y sociales que resuenan con el lector. La trama aborda temas contemporáneos con una perspectiva fresca y original. Las descripciones del entorno urbano son tan detalladas que puedes sentir la pulsación de la ciudad. La narrativa es sincera y reflexiva, haciendo que cada página sea un viaje de autodescubrimiento. Ideal para quienes buscan una lectura que desafíe y enriquezca la mente. Una obra que deja una impresión duradera.

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