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Una excepcional coleccin de 120 recetas de Nopi, el innovador restaurante londinense de Yotam Ottolenghi "Si realmente quieres cautivar a tus invitados con platos realmente geniales, el maestro de la cocina Yotam Ottolenghi tiene un libro nuevo con el que ayudarte." Metro Pastel de carne en hojas de parra, calabaza con tomates al jengibre y yogur de lima, risotto de cebada perlada con berros, esprragos y pecorino o tapioca con mermelada de coco y pltanos caramelizados con ron, son slo algunos de los ms de 100 platos que podrs encontrar aqu. Aunque, a diferencia de otros libros, estas recetas del renombrado chef Yotam Ottolenghi, en colaboracin con Ramael Scully, son ms elaboradas y requieren de ms tiempo, suponen una confluencia perfecta entre la cocina domstica y la compleja elaboracin. Un libro que permitir al cocinero aficionado preparar en casa deliciosos mens elaborados de forma gratificante, como los que se pueden degustar en el restaurante Nopi de Yotam Ottolenghi. Cocina Simple Sabores Exuberancia Qu nos podemos encontrar? Ciento cuarenta recetas sencillas y originales, combinadas con propuestas de mens segn las ocasiones o las estaciones del ao que nos demuestran que no hace falta ser un experto en cocina para elaborar platos increbles. En Sabores, Ottolenghi y Belfrage renuevan los cnones de la cocina vegetariana y la llevan a un nivel superior. Ms de cien recetas, acompaadas de impactantes fotografas, harn las delicias de sus seguidores y de todos los amantes de las verduras. Clasificadas por mtodos de coccin, cada una de las 150 recetas del libro est llena de intensos sabores e increbles colores que nos ayudarn a descubrir nuevas formas de cocinar y comer verduras y hortalizas.

✔ Author(es): Yotam Ottolenghi,Ramael Scully,Àngels Polo Mañà
✔ Título: NOPI: Edición en español
✔ Clasificación : 3.9 de 5 estrellas (10 valoraciones)
✔ ISBN-10: B0BG3FP4MD
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre NOPI de Yotam Ottolenghi

Erendira Rodriguez
Esta novela de aventuras sigue a un joven explorador en una búsqueda épica a través de tierras desconocidas y peligrosas. La prosa es dinámica y las descripciones de los paisajes son deslumbrantes. Los desafíos y las alianzas que encuentra en su camino son emocionantes y llenos de suspense. Una odisea emocionante que te mantendrá enganchado hasta el final.

Jacenta Medina
Esta novela de realismo social aborda las luchas de una familia en un barrio marginal, enfrentando desafíos económicos y sociales. La autora captura con empatía y detalle las dificultades cotidianas y los pequeños triunfos. Los personajes son entrañables y sus historias son profundamente humanas. Un relato conmovedor que invita a la reflexión sobre la justicia social.

Emeliana Urena
Una narración envolvente sobre la lucha por la justicia en un sistema corrupto. Los personajes son valientes y enfrentan enormes obstáculos para lograr sus objetivos. La trama está llena de tensión, intriga y momentos de gran emoción. Las descripciones son tan vívidas que el lector puede sentir la intensidad de cada situación. La escritura es clara y poderosa, transmitiendo un mensaje fuerte y conmovedor. Ideal para quienes disfrutan de las historias de lucha y perseverancia. Una obra que inspira y motiva a la acción.

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