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Una excepcional coleccin de 120 recetas de Nopi, el innovador restaurante londinense de Yotam Ottolenghi "Si realmente quieres cautivar a tus invitados con platos realmente geniales, el maestro de la cocina Yotam Ottolenghi tiene un libro nuevo con el que ayudarte." Metro Pastel de carne en hojas de parra, calabaza con tomates al jengibre y yogur de lima, risotto de cebada perlada con berros, esprragos y pecorino o tapioca con mermelada de coco y pltanos caramelizados con ron, son slo algunos de los ms de 100 platos que podrs encontrar aqu. Aunque, a diferencia de otros libros, estas recetas del renombrado chef Yotam Ottolenghi, en colaboracin con Ramael Scully, son ms elaboradas y requieren de ms tiempo, suponen una confluencia perfecta entre la cocina domstica y la compleja elaboracin. Un libro que permitir al cocinero aficionado preparar en casa deliciosos mens elaborados de forma gratificante, como los que se pueden degustar en el restaurante Nopi de Yotam Ottolenghi. Cocina Simple Sabores Exuberancia Qu nos podemos encontrar? Ciento cuarenta recetas sencillas y originales, combinadas con propuestas de mens segn las ocasiones o las estaciones del ao que nos demuestran que no hace falta ser un experto en cocina para elaborar platos increbles. En Sabores, Ottolenghi y Belfrage renuevan los cnones de la cocina vegetariana y la llevan a un nivel superior. Ms de cien recetas, acompaadas de impactantes fotografas, harn las delicias de sus seguidores y de todos los amantes de las verduras. Clasificadas por mtodos de coccin, cada una de las 150 recetas del libro est llena de intensos sabores e increbles colores que nos ayudarn a descubrir nuevas formas de cocinar y comer verduras y hortalizas.

✔ Author(es): Yotam Ottolenghi,Ramael Scully,Àngels Polo Mañà
✔ Título: NOPI: Edición en español
✔ Clasificación : 3.9 de 5 estrellas (10 valoraciones)
✔ ISBN-10: B0BG3FP4MD
✔ ISBN-13: 978B0BG3FP4M9
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre NOPI de Yotam Ottolenghi

Arlet Arriaga
Esta novela de aventuras sigue a un joven explorador en una búsqueda épica a través de tierras desconocidas y peligrosas. La prosa es dinámica y las descripciones de los paisajes son deslumbrantes. Los desafíos y las alianzas que encuentra en su camino son emocionantes y llenos de suspense. Una odisea emocionante que te mantendrá enganchado hasta el final.

Natalia Sanz
Una emocionante odisea en un mundo antiguo lleno de dioses y héroes. Los personajes están profundamente conectados con la mitología y sus historias están llenas de aventuras épicas. La trama está tejida con elementos de fantasía y leyenda, manteniendo al lector fascinado. Las descripciones son tan vívidas que puedes imaginarte en medio de los mitos y las leyendas. La escritura es rica y detallada, transportándote a un mundo de maravillas. Ideal para los amantes de la mitología y la fantasía. Una obra que promete una experiencia de lectura inolvidable.

Baja Diaz
Un viaje conmovedor sobre la reconciliación y el perdón entre dos amigos de la infancia. Los personajes son profundamente humanos y sus historias están llenas de arrepentimiento y esperanza. La trama aborda temas de reconciliación y segundas oportunidades con gran sensibilidad. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes sentir la nostalgia de los protagonistas. La escritura es sincera y emotiva, haciendo que cada página sea impactante. Ideal para quienes buscan una lectura que resuene emocionalmente. Una obra que toca el corazón y la mente.

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