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El nuevo libro de uno de los restaurantes más atrevidos y vanguardistas de nuestro tiempo.Si existe un sexto sabor, es el sabor de las historias. Por eso, más que un libro de cocina, se trata de un relato íntimo y temerario sobre cómo Mugaritz vive la cocina, haciendo de la creatividad el mejor ingrediente para inspirar, sorprender y provocar a comensales del mundo entero. Para Andoni Luis Aduriz la comida es el mejor pretexto para cruzar fronteras y explorar territorios mientras se transforman ideas en expresiones comestibles. Con este libro, Mugaritz insiste en desatornillar paradigmas, en acelerar el presente de la gastronomía y, sobre todo, en proyectar rampas hacia el mañana, manteniendo intacta una misma ilusión, la de ver a su público caminar sobre una cuerda floja sin miedo a caerse, disfrutando de desenlaces tan inéditos como improbables, siempre fascinantes.Textos: Sasha Correa y Raúl NagoreFotógrafos: Per-Anders Jörgensen, José Luis López de ZubiriaDirección de arte y diseño: Lotta Jörgensen - Fool AgencyMaquetación: María Elena MagnaniIlustraciones: Javier Vergara

✔ Author(es): Andoni Luis Aduriz
✔ Título: Mugaritz. Puntos de fuga (Grandes chefs)
✔ Clasificación : 4.7 de 5 estrellas (63 valoraciones)
✔ ISBN-10: B07PCTK1HQ
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre Mugaritz. Puntos de fuga de Andoni Luis Aduriz

Carlota Ordóñez
Esta novela de realismo social aborda las luchas de una familia en un barrio marginal, enfrentando desafíos económicos y sociales. La autora captura con empatía y detalle las dificultades cotidianas y los pequeños triunfos. Los personajes son entrañables y sus historias son profundamente humanas. Un relato conmovedor que invita a la reflexión sobre la justicia social.

Cristina Cuéllar
En esta novela de misterio, un detective retirado es llamado para resolver un caso que ha desconcertado a la policía durante años. La trama está llena de giros y vueltas, manteniendo al lector en un constante estado de suspense. Los personajes están bien desarrollados

Addolorata Ruíz
Una novela épica sobre la lucha por el poder en un imperio antiguo lleno de intrigas y conspiraciones. Los personajes son heroicos y sus ambiciones están llenas de matices. La trama está llena de conspiraciones, traiciones y batallas épicas. Las descripciones del entorno son tan detalladas que puedes imaginarte en medio del conflicto. La narrativa es rica y envolvente, transportándote a un mundo de intrigas y poder. Ideal para los amantes de las sagas históricas y de fantasía. Una obra que promete una experiencia de lectura inolvidable.

Otro libro relacionado con Mugaritz. Puntos de fuga

Apocalipsis, La Revelacion de Jesucristo (2016 Version) La sed (Harry Hole 11) Obras de arte y otros relatos El Contador de Historias: Una narrativa que te guiará a la grandeza Sangre turbia (Cormoran Strike 5) Lo mejor de mí Mujeres ficticias de la Historia: Colección Vestigios Culturales Más Allá De La Adicción: Para quienes buscan la auténtica libertad Siempre juntos (Bianca) La encontré en el periódico (Corín Tellado)