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Tener a mano cálculos simples que nos simplifiquen la programación de nuestras cocciones de cerveza siempre es muy útil y bienvenido. Matemática de la Cerveza 2 tiene como meta abarcar temas algo más avanzados dentro de las inmensas posibilidades con las que contamos para elaborar cerveza artesanal y en casa. Dirigido a homebrewers curiosos por perfeccionarse y conseguir nuevos productos cada vez mejores. Este breve texto aborda temas como: - Maceraciones alternativas, cálculos para infusión simple, escalonada, decocciones y técnica Parti Gyle. - Efecto del agregado de miel y frutas sobre la gasificación de la cerveza, en función del momento de la adición. - Pasteurización, cálculos básicos del proceso. Aplicación a botellas y escaldado de frutas y especias. - Tasas de inoculación de levaduras para distintos tipos de estilos. Esto y mucho más en este nuevo libro que complementa el primer texto de Matemática de la Cerveza y que ha resultado una guía práctica para el seguimiento de los procesos cerveceros más tradicionales.

✔ Author(es): Sebastián Oddone
✔ Título: Matemática de la cerveza 2
✔ Clasificación : 4.7 de 5 estrellas (10 valoraciones)
✔ ISBN-10: B08GY6GM5J
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre Matemática de la cerveza 2 de Sebastián Oddone

Africa Pastor
Este libro de misterio sigue a un detective mientras desentraña un complicado caso de asesinato en una tranquila comunidad rural. La trama está llena de giros inesperados y el final es sorprendente. Los personajes son complejos y sus interacciones añaden profundidad a la historia. Un misterio intrigante que te mantendrá adivinando hasta la última página.

Joaquina Gutiérrez
Una exploración fascinante de la amistad y la traición en el contexto de un conflicto bélico. Los personajes están bien delineados, mostrando una profundidad emocional impresionante. La trama está llena de giros inesperados y momentos de alta tensión. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes casi sentir el ambiente de guerra. La narrativa es poderosa y conmovedora, haciendo que cada página sea impactante. Ideal para quienes buscan historias emocionantes y reflexivas. Una obra que te hará pensar y sentir intensamente.

Christabell Castejón
Una novela épica sobre la lucha por el poder en un imperio antiguo lleno de intrigas y conspiraciones. Los personajes son heroicos y sus ambiciones están llenas de matices. La trama está llena de conspiraciones, traiciones y batallas épicas. Las descripciones del entorno son tan detalladas que puedes imaginarte en medio del conflicto. La narrativa es rica y envolvente, transportándote a un mundo de intrigas y poder. Ideal para los amantes de las sagas históricas y de fantasía. Una obra que promete una experiencia de lectura inolvidable.

Otro libro relacionado con Matemática de la cerveza 2

Cuentos de la Herejía nº 10/54: Edición de Nick Kyme y Lindsey Priestley (La Herejía de Horus) Un pequeño paso para [un] hombre: La historia desconocida de la llegada del hombre a la luna (Otros) Estricnina para el té: Cozy mystery, para los amantes de la novela policíaca clásica (Carter & West nº 3) El cuento del lobo Los alpinistas de Stalin (El Tiempo Vivido) Europa después de Europa Ecos del pasado: Los mejores casos de Fantasmas, impregnaciones y poltergeist (ENIGMAS Y CONSPIRACIONES) Juego sin nombre (Nora Roberts) Te encontraré: Hunting Adeline (Dueto del Gato y el Ratón 2) Tatiana Capítulo II: Juegos Lujuriosos (Tatiana, Juegos Lujuriosos. nº 2)