DESCARGAR

Algo está cambiando detrás de las barras. Javier Caballero revoluciona la coctelería con la creatividad como arma: hielos ahumados, cócteles dentro de un panal, gin-tonics que emergen de entre nieblas aromáticas Un despliegue de innovación al servicio del sabor que aúna la coctelería tradicional y las últimas técnicas de la alta gastronomía.Conocimiento, inspiración, armonía, precisión y puesta en escena son las claves de los procesos creativos de un bartender convencido de que las posibilidades de la mixología son ilimitadas.En este libro, Javier Caballero nos presenta los cócteles clásicos por excelencia y nos enseña a preparar sus propias versiones. A través de consejos y explicaciones técnicas introduce los conceptos de la "Coctelería Evolutiva": la importancia de estudiar a fondo el producto, de dominar las técnicas y, sobre todo, de conocerse a uno mismo como barman. Así, nos demuestra que utilizando el conocimiento y la creatividad es posible transmitir ideas, sentimientos y emociones con nuestros cócteles.

✔ Author(es): Javier Caballero
✔ Título: Liquid Experience. Coctelería evolutiva (Cooking Librooks)
✔ Clasificación : 4.6 de 5 estrellas (67 valoraciones)
✔ ISBN-10: B08WR69JHN
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre Liquid Experience. Coctelería evolutiva de Javier Caballero

Amaia Val
Una saga familiar que abarca varias generaciones y revela secretos enterrados en el tiempo. Los personajes están maravillosamente delineados, con historias entrelazadas que crean una narrativa rica y compleja. La trama entrelaza el pasado y el presente de manera magistral, manteniendo al lector intrigado. Las descripciones son tan detalladas que el lector puede imaginarse en cada escena. La escritura es fluida y envolvente, haciendo que cada página sea un placer de leer. Ideal para los amantes de las sagas familiares y las historias de legado. Una historia que resuena mucho después de haberla terminado.

Neera Ruíz
Una fascinante narración sobre la búsqueda de justicia en un sistema corrupto. Los personajes son valientes y enfrentan grandes obstáculos para lograr sus objetivos. La trama está llena de tensión, intriga y momentos de gran emoción. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes casi sentir la atmósfera de peligro. La escritura es clara y poderosa, transmitiendo un mensaje fuerte y conmovedor. Ideal para quienes disfrutan de las historias de lucha y perseverancia. Una obra que inspira y motiva a la acción.

Lucita Rivera
Una novela histórica que explora los desafíos y las victorias de una figura influyente. Los personajes están maravillosamente retratados y sus historias están llenas de detalles fascinantes. La trama entrelaza eventos históricos con narrativas personales, manteniendo al lector cautivado. Las descripciones son tan detalladas que puedes casi sentir la presencia del personaje histórico. La escritura es evocadora y rica en detalles, haciendo que cada página sea un deleite. Ideal para los amantes de las biografías históricas. Una obra que celebra la historia y el legado.

Otro libro relacionado con Liquid Experience. Coctelería evolutiva

CAZADORES DE RELIQUIAS: El viaje secreto de Cristóbal Colón – Thriller histórico (Thriller, misterio, suspenso, aventura de Rocco Luccisano) EL CÓDIGO SECRETO DEL FACEBOOK LIVE: Descubre Cómo Enamorar A Tu Audiencia Y Convertirlos En Clientes De Alto Valor (Los Códigos Secretos de Internet nº 1) Textos herméticos (Biblioteca Clásica Gredos nº 268) Yo después de ti: Cómo mejorar tu vida tras una ruptura (Autoayuda y superación) Grecorromanas. Lírica superviviente: Edición, introducción y traducción a cargo de Aurora Luque (Clásica) No solo somos hermanos Un amor con mucho duende Los chicos malos apuestan, las chicas listas ganan (Erótica) Exposicion sobre el LIBRO DE LOS SALMOS Tomo I (Sal. 1-59) LA PALABRA DESENCADENADA. Creer en tiempos de pandemia: Crecer en tiempos de pandemia (El Pozo de Siquén nº 428)