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Apasionada de la cocina y de la repostería en particular, cuando en 2014 a mi hijo menor y a mí nos diagnosticaron celiaquía, tuve el firme propósito de conseguir que nuestros postres sin gluten fuesen deliciosos.Me adentré en un mundo de harinas como el trigo sarraceno y la avena. Ingredientes como la goma xantana o el psyllium.Aprendí nuevas maneras de trabajar con ellos.Este libro es el resultado de estos años de trabajo y en él vais a encontrar una recopilación de las mejores recetas de la página web "Disfrutando sin gluten" y alguna sorpresa.

✔ Author(es): Helena Osés Ursúa,Ana Osés Villanueva
✔ Título: Las mejores recetas de Disfrutando sin Gluten
✔ Clasificación : 4.6 de 5 estrellas (22 valoraciones)
✔ ISBN-10: B08PVP14VJ
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre Las mejores recetas de Disfrutando sin Gluten de Helena Osés Ursúa

Vanessa Sabater
Este libro de memorias narra la vida de un sobreviviente que ha superado adversidades inimaginables. La narrativa es poderosa y emotiva, ofreciendo una visión profunda de la resiliencia humana. Las experiencias compartidas son desgarradoras pero también llenas de esperanza. Una historia inspiradora que te dejará conmovido y motivado.

Olivia Gálvez
Una conmovedora historia de amor y sacrificio en tiempos de guerra. Los personajes son intensamente apasionados y sus relaciones están magistralmente descritas. La trama aborda temas de sacrificio, dolor y esperanza con gran profundidad. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes casi sentir la devastación y la belleza. La escritura es lírica y evocadora, haciendo que cada escena sea memorable. Ideal para quienes buscan una historia de amor intensa y emocional. Una obra que toca el corazón y la mente.

Neera Ruíz
Una novela introspectiva sobre la búsqueda de identidad y pertenencia en una gran ciudad. Los personajes enfrentan dilemas personales y sociales que resuenan con el lector. La trama aborda temas contemporáneos con una perspectiva fresca y original. Las descripciones del entorno urbano son tan detalladas que puedes sentir la pulsación de la ciudad. La narrativa es sincera y reflexiva, haciendo que cada página sea un viaje de autodescubrimiento. Ideal para quienes buscan una lectura que desafíe y enriquezca la mente. Una obra que deja una impresión duradera.

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