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Apasionada de la cocina y de la repostería en particular, cuando en 2014 a mi hijo menor y a mí nos diagnosticaron celiaquía, tuve el firme propósito de conseguir que nuestros postres sin gluten fuesen deliciosos.Me adentré en un mundo de harinas como el trigo sarraceno y la avena. Ingredientes como la goma xantana o el psyllium.Aprendí nuevas maneras de trabajar con ellos.Este libro es el resultado de estos años de trabajo y en él vais a encontrar una recopilación de las mejores recetas de la página web "Disfrutando sin gluten" y alguna sorpresa.

✔ Author(es): Helena Osés Ursúa,Ana Osés Villanueva
✔ Título: Las mejores recetas de Disfrutando sin Gluten
✔ Clasificación : 4.6 de 5 estrellas (22 valoraciones)
✔ ISBN-10: B08PVP14VJ
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre Las mejores recetas de Disfrutando sin Gluten de Helena Osés Ursúa

Jennifer Martínez
Una profunda reflexión sobre el amor y la pérdida en el contexto de una guerra devastadora. Los personajes son intensamente apasionados y sus emociones están magistralmente descritas. La trama aborda temas de sacrificio, dolor y esperanza con gran profundidad. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes casi sentir la devastación y la belleza. La escritura es lírica y evocadora, haciendo que cada escena sea memorable. Ideal para quienes buscan una historia de amor intensa y emocional. Una obra que toca el corazón y la mente.

Ysabelle Vásquez
Una emocionante odisea en un mundo antiguo lleno de dioses y héroes. Los personajes están profundamente conectados con la mitología y sus historias están llenas de aventuras épicas. La trama está tejida con elementos de fantasía y leyenda, manteniendo al lector fascinado. Las descripciones son tan vívidas que puedes imaginarte en medio de los mitos y las leyendas. La escritura es rica y detallada, transportándote a un mundo de maravillas. Ideal para los amantes de la mitología y la fantasía. Una obra que promete una experiencia de lectura inolvidable.

Gertrudis Fonseca
Un drama familiar que desentraña secretos oscuros y relaciones complicadas. Los personajes están maravillosamente delineados, mostrando una profundidad emocional impresionante. La trama entrelaza el pasado y el presente de manera magistral, manteniendo al lector intrigado. Las descripciones son tan detalladas que el lector puede imaginarse en cada escena. La escritura es fluida y envolvente, haciendo que cada página sea un placer de leer. Ideal para los amantes de las sagas familiares. Una historia que resuena mucho después de haberla terminado.

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