[PDF#ePUB] La cocina casera mexicana / The Mexican Home Kitchen
El tan anticipado libro de cocina de Mely Martínez, La Cocina Casera Mexicana, compila recetas tradicionales y caseras que se disfrutan cada día en los hogares Mexicanos. Ilustrado con una impresionante fotografía, este libro incluye recetas para guisados, sopas, y guarniciones, con platillos reconocidos como mole, enchiladas, picadillo, y milanesa, complementados con deliciosas salsas, bebidas, y postres.Para Mely Martínez, la cocina mexicana siempre se ha tratado de familia, comunidad, y tradición. Nacida y criada en Tampico, Mely empezó a ayudar en la cocina a una temprana edad, siendo la hija mayor de una familia de ocho hijos. Desde pequeña, Mely solía pasar los veranos en el rancho de su abuela en el Estado de Veracruz, donde sus tareas cotidianas incluían ayudar a moler el maíz para hacer masa de nixtamal. Mely empezó su blog, México en Mi Cocina, para compartir las recetas y recuerdos de su hogar y de su cultura, para que en un futuro su hijo pudiera compartir estos platillos con su propia familia. A través de los años, su blog se ha convertido en la fuente de información preferida para aquellos que buscan la cocina casera mexicana.Recrea estos platillos favoritos:CarnitasAlbóndigasNopalesPozole (rojo y verde)Camarones en ChipotleBuñuelosAguas Frescas (de Horchata, Jamaica, y Tamarindo)y mucho más! Completo con instrucciones fáciles-de-seguir, y relatos de México y consejos para abastecer tu despensa, La Cocina Casera Mexicana te tendrá disfrutando de esta deliciosa cocina en tu propio hogar.The long-awaited, best-selling cookbook from Mely Martínez, The Mexican Home Kitchen, compiles the traditional home-style dishes enjoyed every day in Mexican households. Illustrated with stunning photography, this book includes recipes for stews, soups, and side dishes, along with famous dishes like mole, enchiladas, picadillo, and milanesa, and is rounded out with delicious salsas, drinks, and desserts. For Mely Martínez, Mexican cooking has always been about family, community, and tradition. Born and raised in Tampico, Mely started helping in the kitchen at a very young age, since she was the oldest daughter of eight children, and spent summers at her grandmother’s farm in the state of Veracruz, where part of the daily activities included helping grind the corn to make masa. Mely started her popular blog, Mexico in My Kitchen, to share the recipes and memories of her home so that her son can someday recreate and share these dishes with his own family. It has become the go-to source for those looking for home-style Mexican cooking.Recreate these favorite comfort foods:Carnitas (tender, crispy pork)Albondigas (Mexican meatballs)Nopales (recipes made with cactus paddles)Pozole (both red and green versions)Camarones en Chipotle (deviled shrimp)Buñuelos (crispy dough fritters coated in sugar)Aguas Frescas (horchata, hibiscus, and tamarind flavors)and much more! Complete with easy-to-follow instructions, stories from Mexico, and tips for stocking your pantry, The Mexican Home Kitchen will have you enjoying this delicious cooking right in your own home.
✔ Author(es): Mely Martínez
✔ Título: La cocina casera mexicana / The Mexican Home Kitchen (Spanish Edition): Recetas tradicionales al estilo casero que capturan los sabores y recuerdos de ... Capture the Flavors and Memories of Mexico
✔ Clasificación : 4.7 de 5 estrellas (142 valoraciones)
✔ ISBN-10: B09QZ4C6KS
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre La cocina casera mexicana / The Mexican Home Kitchen de Mely Martínez

Lorena Villalba
En esta novela de suspense, un periodista se encuentra en el centro de una conspiración que amenaza con sacudir los cimientos de la sociedad. La trama está llena de giros inesperados y momentos de alta tensión. Los personajes son complejos y sus motivaciones están cuidadosamente trazadas. Un thriller que te mantendrá al borde del asiento hasta el final.

Azahara Conde
Una saga familiar que abarca varias generaciones y revela secretos enterrados en el tiempo. Los personajes están maravillosamente delineados, con historias entrelazadas que crean una narrativa rica y compleja. La trama entrelaza el pasado y el presente de manera magistral, manteniendo al lector intrigado. Las descripciones son tan detalladas que el lector puede imaginarse en cada escena. La escritura es fluida y envolvente, haciendo que cada página sea un placer de leer. Ideal para los amantes de las sagas familiares y las historias de legado. Una historia que resuena mucho después de haberla terminado.

Adara Soria
Una novela épica sobre la lucha por el poder en un imperio antiguo lleno de intrigas y conspiraciones. Los personajes son heroicos y sus ambiciones están llenas de matices. La trama está llena de conspiraciones, traiciones y batallas épicas. Las descripciones del entorno son tan detalladas que puedes imaginarte en medio del conflicto. La narrativa es rica y envolvente, transportándote a un mundo de intrigas y poder. Ideal para los amantes de las sagas históricas y de fantasía. Una obra que promete una experiencia de lectura inolvidable.
Otro libro relacionado con La cocina casera mexicana / The Mexican Home Kitchen
Estatismo y Anarquía Fuego y Olvido: Posesión (Vol. 4) (Fuego y olvido (ESP)) Misión Dinosaurios: Viaje en el tiempo 11 (Libros especiales de Geronimo Stilton) La desintoxicación de los juicios Morder la manzana (novela gráfica) (Novela gráfica nacional) Tatuada en mi piel: Serie Casanova 3 Mamá Abeja Va A Trabajar: Libros En Español Para Niños. Abejita Se Pone Triste Cuando Mamá Trabaja. Cuento Infantil Imaginando América Latina: Historia y cultura visual, siglos XIX-XXI (Textos de Ciencias Humanas nº 5) Atrapados en la luna: Las aventuras del joven Jules Verne 5 El hombre que salvó los cerezos (Panorama de narrativas nº 1050)