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En este libro se describe de manera fácil y amena todo lo necesario sobre cada uno de los eslabones de la cadena de valor. Desde el cultivo de las diferentes variedades de la Coffea Arábica, pasando por el proceso de despulpado y secado, tostado, molido y, finalmente, preparado de manera que deje un sabor en la boca que difícilmente podrás olvidar el resto del día. Un placer que te hará levantarte cada mañana con un ánimo e ilusión inusitados, y escarbar en tu agenda buscando la manera de encontrar el hueco que te permita rememorar nuevamente ese placer hasta ahora desconocido. También contiene recomendaciones de maquinaria, molinos y accesorios para conseguir el mejor resultado posible invirtiendo el mínimo dinero necesario, así como recetas de espresso, moka italiana y diferentes sistemas de pour-over o filtro.

✔ Author(es): Guillermo Alvarado Martinez
✔ Título: Introducción al Café de Especialidad: Todo lo que necesitas saber sobre variedades, secado, tostado, molido y preparado
✔ Clasificación : 4.4 de 5 estrellas (32 valoraciones)
✔ ISBN-10: B088J6DQGP
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre Introducción al Café de Especialidad de Guillermo Alvarado Martinez

Africa Pastor
Una odisea épica a través de mundos mágicos y criaturas fantásticas. Los personajes son heroicos y sus aventuras están llenas de desafíos y misterios. La trama está entrelazada con giros sorprendentes y momentos de gran emoción. Las descripciones de los paisajes mágicos son tan detalladas que puedes imaginarte en cada escena. La narrativa es envolvente y rica, transportándote a un mundo de maravillas. Ideal para los amantes de la fantasía y la aventura. Una historia que promete una experiencia de lectura inolvidable.

Mesa Villalobos
Un relato intrigante sobre un misterio ancestral que conecta pasado y presente. Los personajes están dedicados a desentrañar secretos ocultos durante siglos. La trama está llena de pistas y revelaciones sorprendentes. Las descripciones de los descubrimientos son tan detalladas que puedes sentir la emoción del hallazgo. La narrativa es rápida y envolvente, haciendo que no puedas dejar de leer. Ideal para los aficionados a los misterios históricos. Una historia que promete mantenerte intrigado hasta el final.

Addolorata Ruíz
Una reflexión filosófica sobre la naturaleza del amor y la existencia humana. Los personajes son profundamente reflexivos y sus diálogos están llenos de sabiduría. La trama aborda temas de identidad, propósito y el sentido de la vida con gran profundidad. Las descripciones son tan detalladas que puedes casi sentir las reflexiones de los personajes. La escritura es lírica y evocadora, invitando a la contemplación y el pensamiento profundo. Ideal para quienes buscan una lectura que inspire la reflexión. Una obra que deja una impresión duradera.

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