[PDF#ePUB] Guía de Estandarización y Costos para Principiantes en Negocios Gastronómicos

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Emprender en negocios gastronómicos es ya una experiencia compleja. Y más compleja aun si no conocemos el medio o no tenemos experiencia en el mismo.Pensando en eso, decidimos crear esta serie de Guías para principiantes en negocios gastronómicos.Esta es la primera de tres y se trata de la "Guía de Estandarizacion y Costos para principiantes en negocios gastronómicos."En ella aprenderás de qué se trata la estandarización de procesos y recetas así como su importancia y como es esta la llave de entrada para un negocio exitoso. Es también una guía práctica y sencilla de leer que le será de gran ayuda para poder estandarizar todos los procesos y recetas de su negocio. Además de costear de manera efectiva cada producto, para así saber exactamente cuánto dinero le cuesta su producción y de cuanto es su margen de ganancia.Esta es una guía dirigida a emprendedores gastronómicos, estudiantes de gastronomía y amantes de este tipo de negocios.

✔ Author(es):
✔ Título: Guía de Estandarización y Costos para Principiantes en Negocios Gastronómicos (Spanish Edition)
✔ Clasificación : 3.5 de 5 estrellas (27 valoraciones)
✔ ISBN-10: B07MMZDPHG
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre Guía de Estandarización y Costos para Principiantes en Negocios Gastronómicos de Alejandro Perdomo

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Eva Maria Rey
Este libro de memorias narra la vida de un sobreviviente que ha superado adversidades inimaginables. La narrativa es poderosa y emotiva, ofreciendo una visión profunda de la resiliencia humana. Las experiencias compartidas son desgarradoras pero también llenas de esperanza. Una historia inspiradora que te dejará conmovido y motivado.
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Ainara Ruiz
Esta novela de realismo social aborda las luchas de una familia en un barrio marginal, enfrentando desafíos económicos y sociales. La autora captura con empatía y detalle las dificultades cotidianas y los pequeños triunfos. Los personajes son entrañables y sus historias son profundamente humanas. Un relato conmovedor que invita a la reflexión sobre la justicia social.
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Erika Sahagún
Una novela épica sobre la lucha por el poder en un imperio antiguo lleno de intrigas y conspiraciones. Los personajes son heroicos y sus ambiciones están llenas de matices. La trama está llena de conspiraciones, traiciones y batallas épicas. Las descripciones del entorno son tan detalladas que puedes imaginarte en medio del conflicto. La narrativa es rica y envolvente, transportándote a un mundo de intrigas y poder. Ideal para los amantes de las sagas históricas y de fantasía. Una obra que promete una experiencia de lectura inolvidable.

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