DESCARGAR

El Forn Sant Francesc es la panadería-pastelería con horno moruno que Joan Seguí heredó de sus bisabuelos y hoy regenta junto a su mujer, María, en la ciudad de Inca (Mallorca). Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional nos acercará a los secretos del horno y a todas las recetas que llevan elaborando desde hace 70 años y que les condujeron a ganar, entre otros galardones, el premio a la mejor ensaimada del mundo en 2017 y el prestigioso Premio Gourmand 2019 al mejor libro de Panes publicado en el mundo.La repostería y panadería mallorquinas destacan por sus elaboraciones artesanales: pertenecen a una tradición culinaria muy arraigada, centrada en el producto, y con origen en fiestas y celebraciones. El libro, estructurado en ocho apartados, incluye recetas tradicionales de panes, hojaldres, cocas dulces y saladas, empanadas y la tradicional ensaimada mallorquina, además de otras elaboraciones muy demandadas como el brownie o los rollos de canela. Además, en cada apartado, se incluyen fotografías del paso a paso de recetas seleccionadas.Este libro nace para rendirle homenaje a tantos años de hacer panes, hojaldres, pasteles y ensaimadas. Es una celebración de esas recetas que se perfeccionan gracias al tiempo y la perseverancia de todos aquellos que se han dedicado a elaborarlas, y es también un homenaje a esos clientes que saben valorar un buen producto.Con más de 238 mil seguidores en Instagram, Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional es el primer libro de Joan Seguí que todos sus admiradores están esperando.

✔ Author(es): Joan Seguí,Rocío de la Maya Retamar,Ángelo Néstore,Martín De Arriba
✔ Título: Forn Sant Francesc: Panadería y repostería tradicional (Cocina de autor nº 2)
✔ Clasificación : 4.7 de 5 estrellas (128 valoraciones)
✔ ISBN-10: B088KGJHFF
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre Forn Sant Francesc de Joan Seguí

Maider Toledano
Una reflexión filosófica sobre la naturaleza del tiempo y la existencia a través de una narrativa intrigante. Los personajes están maravillosamente desarrollados y sus pensamientos son profundos y provocativos. La trama entrelaza múltiples líneas temporales y realidades, manteniendo al lector enganchado. La escritura es lírica y evocadora, haciendo que cada página sea un deleite. Las descripciones son tan detalladas que el lector puede casi sentir los cambios de tiempo y espacio. Ideal para quienes buscan una lectura que desafíe la mente. Una obra que invita a la reflexión profunda.

Mireia Alférez
Una novela emocional sobre la redención y el perdón en una comunidad rural. Los personajes son profundamente humanos y sus historias están llenas de arrepentimiento y esperanza. La trama aborda temas de reconciliación y segundas oportunidades con gran sensibilidad. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes sentir la serenidad del campo. La escritura es sincera y emotiva, haciendo que cada página sea impactante. Ideal para quienes buscan una lectura que resuene emocionalmente. Una obra que toca el corazón y la mente.

Lina Biescas
Una novela sobre la superación de las adversidades en el contexto de una catástrofe natural. Los personajes son resilientes y sus historias están llenas de esperanza y coraje. La trama aborda temas de supervivencia y reconstrucción con gran sensibilidad. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes casi sentir la devastación y la esperanza. La narrativa es sincera y emotiva, haciendo que cada página sea impactante. Ideal para quienes buscan inspiración en historias de superación. Una obra que motiva y conmueve.

Otro libro relacionado con Forn Sant Francesc

Invítame a ser feliz (Saga Unidas por la Red nº 3) Antes de hacerte viejo: El manual definitivo para dejar de envejecer y comenzar a evolucionar (desarrollo personal) (Transformación total) El Neolítico: en la Península Ibérica y su contexto europeo (Historia. Serie mayor) Manual para aprender a amar(te), que hará que otros te amen: Contiene el acceso al curso online «Pareja 360º» donde descubrirás las claves para atraer el amor y la estabilidad en tus relaciones Sigue adelante (Serie Ideas en la casa del árbol. Volumen 4): Novela infantil-juvenil sobre la amistad. Lectura de 8-9-10-11-12 años. Literatura Ficción. Libros para niñas y niños. (Spanish Edition) El autoexpolio del patrimonio español NADIE ENGAÑA AL DIABLO: Un caso de Los Guardianes Alados MANUAL DE LOS SUPLEMENTOS Y NOOTRÓPICOS PARA EL BIOHACKING Verbos franceses: La mejor guía de verbos para estudiantes de francés de todos los niveles (Espasa Idiomas) Exploradores españoles del S.XVI. Vindicación de la acción colonizadora española en América (Crónicas de la Historia)