DESCARGAR

La ciencia y la tecnología más avanzadas han aterrizado en nuestra dieta y en la forma en la que producimos los alimentos. El consumidor es más consciente y quiere comer de forma más sana, segura y responsable con el planeta. Entretanto, casi un 10 % de la población pasa hambre y tiramos un tercio de la comida que producimos. Los retos son numerosos y resulta fundamental repensar cómo nos alimentaremos en el futuro.Foodtech es la guía de referencia para curiosos y profesionales del sector que quieran profundizar en los secretos de esta revolucionaria industria.En este libro vamos a ver por qué se ha convertido en uno de los mayores focos de innovación y emprendimiento, que atrae a corporaciones, inversores e incluso a estrellas del cine o del deporte.Se trata de una lectura divulgativa y práctica con información sobre los avances más disruptivos que están transformando la industria y nuestra manera de alimentarnos. Repasa las tecnologías con más impacto e incluye recursos para profesionales, startups, inversores y organizaciones del sector, casos de éxito, análisis de modelos de negocio, tendencias de inversión, etc. Además, la autora define los conceptos y las categorías clave de la industria foodtech, como agtech, alimentos de nueva generación, proteínas alternativas, carne cultivada, Q-commerce, nutrición personalizada, etc.

✔ Author(es): Romanos Beatriz
✔ Título: Foodtech. La gran revolución de la industria agroalimentaria. (Acción empresarial)
✔ Clasificación : 4.6 de 5 estrellas (13 valoraciones)
✔ ISBN-10: B0B15FXRCJ
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre Foodtech. La gran revolución de la industria agroalimentaria. de Romanos Beatriz

Ainara Ruiz
Una emocionante odisea en un mundo antiguo lleno de dioses y héroes. Los personajes están profundamente conectados con la mitología y sus historias están llenas de aventuras épicas. La trama está tejida con elementos de fantasía y leyenda, manteniendo al lector fascinado. Las descripciones son tan vívidas que puedes imaginarte en medio de los mitos y las leyendas. La escritura es rica y detallada, transportándote a un mundo de maravillas. Ideal para los amantes de la mitología y la fantasía. Una obra que promete una experiencia de lectura inolvidable.

Alicia Ruiz
Un viaje espiritual que explora la búsqueda de sentido y propósito en la vida moderna. Los personajes enfrentan desafíos internos que los transforman profundamente. La trama está llena de momentos de introspección y revelación. Las descripciones del viaje espiritual son tan vívidas que puedes imaginarte cada paso. La narrativa es sincera y emotiva, haciendo que el lector se identifique con los protagonistas. Ideal para quienes buscan inspiración en historias de autodescubrimiento. Una obra que motiva y conmueve.

Lucita Rivera
Una épica historia de venganza y redención en un mundo oscuro y peligroso. Los personajes son complejos y sus motivaciones están llenas de matices. La trama está llena de giros inesperados y momentos de gran emoción. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes imaginarte en medio del conflicto. La narrativa es rica y envolvente, transportándote a un mundo de intrigas y poder. Ideal para los amantes de las sagas históricas y de fantasía. Una obra que promete una experiencia de lectura inolvidable.

Otro libro relacionado con Foodtech. La gran revolución de la industria agroalimentaria.

Las chicas son de ciencias: 25 científicas que cambiaron en mundo Mi verano más loco Cómo pagar su hipoteca en 6 a 8 años: Hábitos de riqueza de los ricos que le ahorrarán miles (Mejore su Credito nº 2) Mira por dónde: Autobiografía razonada El viaje hacia una nueva dimensión. Paradigmas para una vida plena El amor derriba muros (Las reformas del amor 2) Como en casa de mamá: Las mejores recetas de la cocina casera LA LLAVE DE LOS SABIOS: Un thriller donde dos grandes misterios arqueológicos se unen a través de una dinastía oculta Un amigo de la familia: Ficción Gay para Adultos (Gay Entre Amigos nº 3) Emociones: Instrucciones de uso (Enfoque estratégico)