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Sobre la autora: Mercedes Blasco es licenciada en Filosofa y en Documentacin, y Mster en Nutricin y Salud por la Universitat Oberta de Catalunya. Centra su trabajo en la investigacin y la divulgacin de la alimentacin vegetariana, tanto en talleres prcticos como a travs de la teora nutricional. Su propuesta es una forma de vida donde la alimentacin parte de las materias primas que proporcionan placer al paladar y, al mismo tiempo, salud al organismo. El libro ms completo en el mercado sobre esta temtica, tanto en nmero de ingredientes como en informacin nutricional y recetas, con ms de doscientas. Con los valores del hztelo t mismo, ya que las leches vegetales son fciles de elaborar con instrumental bsico de cocina e ingredientes mnimos. Como novedad, el libro presenta las aplicaciones culinarias del okara, es decir, del poso resultante de elaborar las bebidas en casa. Un nuevo producto interesante en la cocina. CMO CURA EL KEFIR LECHES VEGETALES GRASAS Y ACEITES SALUDABLES DULCES Y SALUDABLES SETAS TERAPUTICAS Aprende a preparar y disfrutar del fermento medicinal en casa Ms de 80 recetas con cereales, frutos secos, semillas y legumbres Descubre las principales fuentes de grasa saludable de los vegetales Smate a una vida sana sin endulzantes aadidos Los hongos que cuidan de tu salud

✔ Author(es): Mercedes Blasco
✔ Título: El gran libro de las leches vegetales y sus derivados (ALIMENTACIÓN)
✔ Clasificación : 3.7 de 5 estrellas (10 valoraciones)
✔ ISBN-10: B07KGGDS8L
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre El gran libro de las leches vegetales y sus derivados de Mercedes Blasco

Leticia Duque
Este libro de no ficción ofrece una mirada profunda a los desafíos y triunfos de una figura histórica influyente. La investigación meticulosa y la prosa accesible hacen que la historia cobre vida. Los detalles personales y los contextos históricos se entrelazan perfectamente. Una lectura fascinante que educa e inspira.

Olivia Gálvez
Una conmovedora historia sobre la resiliencia y la esperanza en tiempos de adversidad extrema. Los personajes son profundamente humanos y sus luchas están descritas con gran sensibilidad. La trama entrelaza momentos de desesperación con destellos de esperanza, creando una narrativa poderosa. Las descripciones del entorno y las situaciones son tan vívidas que puedes imaginarte en medio de la historia. La escritura es clara y emotiva, haciendo que cada página sea impactante. Ideal para quienes buscan inspiración en historias de superación. Una obra que conmueve y motiva.

Reyes Estrada
Un análisis profundo sobre la lucha por los derechos humanos en una sociedad opresiva. Los personajes son valientes y sus historias están llenas de sacrificios y perseverancia. La trama aborda temas de justicia, igualdad y libertad con gran sensibilidad. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes sentir la tensión y el anhelo de cambio. La escritura es clara y persuasiva, transmitiendo un mensaje poderoso. Ideal para quienes buscan inspiración en historias de lucha y esperanza. Una obra que motiva y conmueve.

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