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Sobre la autora: Mercedes Blasco es licenciada en Filosofa y en Documentacin, y Mster en Nutricin y Salud por la Universitat Oberta de Catalunya. Centra su trabajo en la investigacin y la divulgacin de la alimentacin vegetariana, tanto en talleres prcticos como a travs de la teora nutricional. Su propuesta es una forma de vida donde la alimentacin parte de las materias primas que proporcionan placer al paladar y, al mismo tiempo, salud al organismo. El libro ms completo en el mercado sobre esta temtica, tanto en nmero de ingredientes como en informacin nutricional y recetas, con ms de doscientas. Con los valores del hztelo t mismo, ya que las leches vegetales son fciles de elaborar con instrumental bsico de cocina e ingredientes mnimos. Como novedad, el libro presenta las aplicaciones culinarias del okara, es decir, del poso resultante de elaborar las bebidas en casa. Un nuevo producto interesante en la cocina. CMO CURA EL KEFIR LECHES VEGETALES GRASAS Y ACEITES SALUDABLES DULCES Y SALUDABLES SETAS TERAPUTICAS Aprende a preparar y disfrutar del fermento medicinal en casa Ms de 80 recetas con cereales, frutos secos, semillas y legumbres Descubre las principales fuentes de grasa saludable de los vegetales Smate a una vida sana sin endulzantes aadidos Los hongos que cuidan de tu salud

✔ Author(es): Mercedes Blasco
✔ Título: El gran libro de las leches vegetales y sus derivados (ALIMENTACIÓN)
✔ Clasificación : 3.7 de 5 estrellas (10 valoraciones)
✔ ISBN-10: B07KGGDS8L
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre El gran libro de las leches vegetales y sus derivados de Mercedes Blasco

Carlota Ordóñez
Este libro de memorias narra la vida de un sobreviviente que ha superado adversidades inimaginables. La narrativa es poderosa y emotiva, ofreciendo una visión profunda de la resiliencia humana. Las experiencias compartidas son desgarradoras pero también llenas de esperanza. Una historia inspiradora que te dejará conmovido y motivado.

Olivia Gálvez
Un thriller psicológico que sigue a una mujer mientras intenta descubrir la verdad detrás de la desaparición de su hermana. La trama es llena de giros y vueltas, manteniendo al lector en un constante estado de suspense. Los personajes están bien desarrollados y sus motivaciones son intrigantes. Un libro adictivo que te mantendrá leyendo hasta la última página.

Colina Machado
Un viaje extraordinario a través de la historia de una familia marcada por la tragedia y la redención. Cada generación enfrenta sus propios desafíos y secretos oscuros. La narrativa fluye entre pasado y presente, revelando conexiones sorprendentes. Las descripciones de los entornos son tan vívidas que puedes imaginarte en cada época. Los personajes son complejos y profundamente humanos. Ideal para los amantes de las sagas familiares. Una historia que te mantendrá enganchado de principio a fin.

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