[PDF#ePUB] Cómo gestionar una Almazara paso a paso

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¿Cuáles son las claves para elaborar un gran AOVE?Pasar de producir aceite lampante a ganar premios nacionales a la calidad es posible, si se saben identificar y corregir los malos hábitos en los procesos de la almazara.Muchos productores de aceite no consiguen los resultados que desean, ya sea por falta de conocimientos técnicos, descoordinación entre las distintas fases o rutinas ineficaces que dañan el producto final.Cómo gestionar una almazara paso a paso contiene pautas para quienes deseen llevar su almazara a un nivel superior y producir mejores aceites, capaces de competir en un mercado globalizado. Es una guía técnica y detallada, con la que aprenderás cómo mejorar los procesos productivos y de organización, para que tu almazara sea eficiente y rentable.Con conocimientos técnicos, imaginación y un amor infinito por la cultura ancestral en torno al aceite de oliva, así es como el autor de Cómo gestionar una almazara paso a paso aborda el reto de compartir una visión novedosa sobre la gestión de almazaras de hoy.José Vico Lizana es ingeniero agrónomo, oleicultor y asesor especialista en almazaras. En sus más de 30 años de experiencia, ha trabajado con importantes productores, ayudándoles a lograr mejores aceites, rentabilizar sus almazaras y convertirse en referencia en su sector. Su trabajo ha sido reconocido con numerosos galardones nacionales.

✔ Author(es):
✔ Título: Cómo gestionar una Almazara paso a paso: El arte de elaborar Aceite de Oliva Virgen Extra
✔ Clasificación : 4.3 de 5 estrellas (18 valoraciones)
✔ ISBN-10: B0BQ7LZ4XC
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre Cómo gestionar una Almazara paso a paso de José Vico Lizana

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Tulya Blanco
Este libro de memorias narra la vida de un sobreviviente que ha superado adversidades inimaginables. La narrativa es poderosa y emotiva, ofreciendo una visión profunda de la resiliencia humana. Las experiencias compartidas son desgarradoras pero también llenas de esperanza. Una historia inspiradora que te dejará conmovido y motivado.
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Dolores Fredrick
Una narración envolvente sobre la lucha por la justicia en un sistema corrupto. Los personajes son valientes y enfrentan enormes obstáculos para lograr sus objetivos. La trama está llena de tensión, intriga y momentos de gran emoción. Las descripciones son tan vívidas que el lector puede sentir la intensidad de cada situación. La escritura es clara y poderosa, transmitiendo un mensaje fuerte y conmovedor. Ideal para quienes disfrutan de las historias de lucha y perseverancia. Una obra que inspira y motiva a la acción.
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Baja Gonzalez
Un relato intrigante sobre un misterio ancestral que conecta pasado y presente. Los personajes están dedicados a desentrañar secretos ocultos durante siglos. La trama está llena de pistas y revelaciones sorprendentes. Las descripciones de los descubrimientos son tan detalladas que puedes sentir la emoción del hallazgo. La narrativa es rápida y envolvente, haciendo que no puedas dejar de leer. Ideal para los aficionados a los misterios históricos. Una historia que promete mantenerte intrigado hasta el final.

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