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Chef sapiens es la gua definitiva de la historia de la alimentacin a travs de 100 recetas saludables. Elizabeth Ochoa, nutricionista evolutiva, y Marcos Vzquez, autor del popular blog Fitness Revolucionario, se remontan a nuestros orgenes como cazadores-recolectores para hacer un recorrido que pasa por la revolucin agrcola y la industrial, llegando hasta la actual era digital. En cada uno de estos apartados nos proponen recetas deliciosas y sanas en funcin de los alimentos y costumbres ms caractersticas de cada periodo, pero haciendo una propuesta alimentaria acorde a la programacin de nuestro cuerpo y adecuada a la poca en la que vivimos. El libro incluye tanto platos originales de elaboracin sencilla para el da a da, como propuestas con un toque ms gourmet, porque la comida sana no est reida con el disfrute de nuestro paladar. Viaja al pasado Descubre las distintas edades de la alimentacin a travs de recetas deliciosas en funcin de los alimentos y costumbres ms caractersticas de cada poca. Manos a la masa! Con mltiples platos de fcil elaboracin y otros que sacarn tu lado ms gourmet no tendrs excusa para aprovechar al mximo tu cocina. Propuestas saludables Elizabeth Ochoa y Marcos Vzquez te proponen 100 platos para conseguir una salud de hierro y tener un buen rendimiento fsico y mental. Vive ms: Reduce tu edad biolgica y aumenta tu vitalidad Saludable Mente Chef sapiens Sinopsis Herramientas prcticas para reducir la edad biolgica y rejuvenecer. De la mano del divulgador de salud ms reconocido en habla hispana, nos adentramos en el proceso de envejecimiento del cuerpo para descubrir qu es y por qu y cmo envejecemos. El cerebro es lo que te hace ser t mismo, y es mucho ms moldeable de lo que piensas: lo esculpes con cada una de tus acciones. Adems, no solo tiene la capacidad de cambiar, sino que lo hace constantemente. Lo que haces altera lo que eres. Este libro de Marcos Vzquez junto con la chef Elizabeth Ochoa recorre las distintas edades de la alimentacin -la etapa como cazadores-recolectores, la revolucin agrcola, la revolucin industrial y la era digital-.

✔ Author(es): Marcos Vázquez,Elizabeth Ochoa
✔ Título: Chef sapiens: De los orígenes a la actualidad en 100 recetas saludables
✔ Clasificación : 4.5 de 5 estrellas (166 valoraciones)
✔ ISBN-10: B09TDK86RX
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre Chef sapiens de Marcos Vázquez

Teodec Castro
Este libro de memorias narra la vida de un sobreviviente que ha superado adversidades inimaginables. La narrativa es poderosa y emotiva, ofreciendo una visión profunda de la resiliencia humana. Las experiencias compartidas son desgarradoras pero también llenas de esperanza. Una historia inspiradora que te dejará conmovido y motivado.

Lucita Rivera
Una historia conmovedora sobre la búsqueda de identidad y pertenencia en un mundo en constante cambio. Los personajes están maravillosamente delineados y sus historias son profundamente emotivas. La trama aborda temas de amor, pérdida y autodescubrimiento con gran sensibilidad. Las descripciones del entorno son tan detalladas que puedes imaginarte en el lugar de los protagonistas. La narrativa es fluida y envolvente, haciendo que cada página sea un placer de leer. Ideal para quienes buscan una lectura que resuene emocionalmente. Una obra que toca el corazón y la mente.

Tavia Fernández
Una intrigante investigación sobre un misterio histórico que ha desconcertado a los expertos durante siglos. Los personajes son inteligentes y están dedicados a descubrir la verdad. La trama está llena de pistas, enigmas y revelaciones sorprendentes. Las descripciones de los descubrimientos y las investigaciones son tan detalladas que puedes imaginarte en medio de la búsqueda. La narrativa es envolvente y cautivadora, haciendo que no puedas dejar de leer. Ideal para quienes disfrutan de los misterios históricos. Una historia que promete mantenerte intrigado hasta el final.

Otro libro relacionado con Chef sapiens

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