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¿Sabías que el café es la segunda bebida más tomada en el mundo? Así es, 3 000 millones de tazas de café se consumen cada día. Ahí entras tú, quien podría preparar una buena cantidad de ellas.En este libro aprenderás a vivir experiencias enriquecedoras con el mundo del café, no solo por la afición de hacer distintos tipos de elixir, sino como un negocio.El autor, quien es un barista con un recorrido importante en Holanda y varios países europeos, comparte en este libro una guía sencilla, confiesa haberlo enfocado para aquellos que apenas comienzan, con conocimiento elemental de la preparación de café.Sumérgete en las páginas de este libro donde aprenderás todo lo relacionado con la preparación, los procesos, técnicas e incluso habilidades para administrar y atender al cliente, para que desarrolles tus sentidos y habilidades al máximo.El autor ha dosificado al máximo sus más de 15 años en el mundo del café. No lo pienses más y haz tu sueño de ser barista, realidad.En este libro aprenderás: La trazabilidad del café.Qué es el café arábicoProcesos industriales del caféFundamentos sensoriales del café.Cómo vivir y hacer una cataEl barismoMétodos de filtraciónConociendo las máquinasPreparación de múltiples café con sus paso a paso con contenido enfocado a hacerlo en la máquina espresso.Y más sobre este fascinante y delicioso mundo.

✔ Author(es): Martin Allen
✔ Título: Barismo para principiantes: Cómo aprender a preparar café como un profesional
✔ Clasificación : 4.1 de 5 estrellas (33 valoraciones)
✔ ISBN-10: B0B73KC65V
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre Barismo para principiantes de Martin Allen

Leticia Duque
Este libro de no ficción ofrece una mirada profunda a los desafíos y triunfos de una figura histórica influyente. La investigación meticulosa y la prosa accesible hacen que la historia cobre vida. Los detalles personales y los contextos históricos se entrelazan perfectamente. Una lectura fascinante que educa e inspira.

Erendira Rodriguez
Una profunda reflexión sobre el amor y la pérdida en el contexto de una guerra devastadora. Los personajes son intensamente apasionados y sus emociones están magistralmente descritas. La trama aborda temas de sacrificio, dolor y esperanza con gran profundidad. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes casi sentir la devastación y la belleza. La escritura es lírica y evocadora, haciendo que cada escena sea memorable. Ideal para quienes buscan una historia de amor intensa y emocional. Una obra que toca el corazón y la mente.

Emeliana Urena
Una novela emocional sobre la redención y el perdón en una comunidad rural. Los personajes son profundamente humanos y sus historias están llenas de arrepentimiento y esperanza. La trama aborda temas de reconciliación y segundas oportunidades con gran sensibilidad. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes sentir la serenidad del campo. La escritura es sincera y emotiva, haciendo que cada página sea impactante. Ideal para quienes buscan una lectura que resuene emocionalmente. Una obra que toca el corazón y la mente.

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