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Un libro fantástico que presenta una selección de 84 recetas para preparar pastas italianas, categorizadas por sus y características culinarias principales. El libro de cocina ideal para todos aquellos que desean degustar la comida italiana más famosa del mundo, pero en todas sus variantes.Pasta es el nombre tradicional que reciben los alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la harina, mezclada con agua, y a la cual se puede añadir sal, huevo u otros ingredientes, conformando un producto que generalmente se cuece en agua hirviendo. Aunque cualquier harina sirve para este propósito, la mayor parte de las recetas occidentales siguen la tradición italiana y emplean el trigo candeal. En cambio, en Oriente son habituales otros ingredientes, como la harina de alforfón o de arroz.Este libro incluye un compendio de pastas simples, rellenas y combinadas como tallarines, ñoquis, canelones, lasañas, raviolis, sorrentinos, panzerottis y agnolottis. Además contiene una docena de recetas para preparar las salsas más populares que acompañan a las pastas.Todas las recetas están presentadas de forma simple con el detalle de la preparación paso a paso. También incluye como contenido extra a las claves para darle sabor a tus comidas y la descripción de los métodos de cocción uno por uno. Descubre ya mismo este práctico recetario y disfruta de una experiencia gastronómica única.

✔ Author(es): Mariano Orzola
✔ Título: 84 RECETAS PARA PREPARAR PASTAS ITALIANAS: Exquisitas opciones para disfrutar de platos típicos de la cocina italiana (Colección Cocina Práctica nº 21)
✔ Clasificación : 4 de 5 estrellas (27 valoraciones)
✔ ISBN-10: B01LW0US9R
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre 84 RECETAS PARA PREPARAR PASTAS ITALIANAS de Mariano Orzola

Daeja Fuentes
Una odisea épica a través de mundos mágicos y criaturas fantásticas. Los personajes son heroicos y sus aventuras están llenas de desafíos y misterios. La trama está entrelazada con giros sorprendentes y momentos de gran emoción. Las descripciones de los paisajes mágicos son tan detalladas que puedes imaginarte en cada escena. La narrativa es envolvente y rica, transportándote a un mundo de maravillas. Ideal para los amantes de la fantasía y la aventura. Una historia que promete una experiencia de lectura inolvidable.

Alicia Gil
Un relato intrigante sobre un misterio ancestral que conecta pasado y presente. Los personajes están dedicados a desentrañar secretos ocultos durante siglos. La trama está llena de pistas y revelaciones sorprendentes. Las descripciones de los descubrimientos son tan detalladas que puedes sentir la emoción del hallazgo. La narrativa es rápida y envolvente, haciendo que no puedas dejar de leer. Ideal para los aficionados a los misterios históricos. Una historia que promete mantenerte intrigado hasta el final.

Baja Gonzalez
Una historia de amor y traición en el corazón de una metrópoli vibrante. Los personajes son intensamente apasionados y sus relaciones están magistralmente descritas. La trama aborda temas de deseo, dolor y esperanza con gran profundidad. Las descripciones del entorno urbano son tan detalladas que puedes casi sentir la energía de la ciudad. La escritura es lírica y evocadora, haciendo que cada escena sea memorable. Ideal para quienes buscan una historia de amor intensa y emocional. Una obra que toca el corazón y la mente.

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