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Un libro fantástico que presenta una selección de 84 recetas para preparar pastas italianas, categorizadas por sus y características culinarias principales. El libro de cocina ideal para todos aquellos que desean degustar la comida italiana más famosa del mundo, pero en todas sus variantes.Pasta es el nombre tradicional que reciben los alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la harina, mezclada con agua, y a la cual se puede añadir sal, huevo u otros ingredientes, conformando un producto que generalmente se cuece en agua hirviendo. Aunque cualquier harina sirve para este propósito, la mayor parte de las recetas occidentales siguen la tradición italiana y emplean el trigo candeal. En cambio, en Oriente son habituales otros ingredientes, como la harina de alforfón o de arroz.Este libro incluye un compendio de pastas simples, rellenas y combinadas como tallarines, ñoquis, canelones, lasañas, raviolis, sorrentinos, panzerottis y agnolottis. Además contiene una docena de recetas para preparar las salsas más populares que acompañan a las pastas.Todas las recetas están presentadas de forma simple con el detalle de la preparación paso a paso. También incluye como contenido extra a las claves para darle sabor a tus comidas y la descripción de los métodos de cocción uno por uno. Descubre ya mismo este práctico recetario y disfruta de una experiencia gastronómica única.

✔ Author(es): Mariano Orzola
✔ Título: 84 RECETAS PARA PREPARAR PASTAS ITALIANAS: Exquisitas opciones para disfrutar de platos típicos de la cocina italiana (Colección Cocina Práctica nº 21)
✔ Clasificación : 4 de 5 estrellas (27 valoraciones)
✔ ISBN-10: B01LW0US9R
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre 84 RECETAS PARA PREPARAR PASTAS ITALIANAS de Mariano Orzola

Marianela Abarca
Un thriller psicológico que te mantendrá al borde de tu asiento desde la primera página. Los personajes son complejos y sus motivaciones están llenas de matices. La trama está llena de pistas y revelaciones sorprendentes. Las descripciones del entorno y las situaciones son tan detalladas que puedes sentir la tensión en cada escena. La narrativa es rápida y envolvente, haciendo que no puedas dejar de leer. Ideal para quienes buscan una lectura llena de suspense. Una historia que promete mantenerte intrigado hasta el final.

Joaquina Gutiérrez
Un intrigante misterio que explora los oscuros secretos de una pequeña comunidad. Los personajes están bien desarrollados y sus interacciones son auténticas y llenas de tensión. La trama está llena de giros inesperados y revelaciones sorprendentes. Las descripciones del entorno son tan detalladas que puedes imaginarte en medio del misterio. La narrativa es rápida y envolvente, manteniendo al lector al borde de su asiento. Ideal para los aficionados a los thrillers y los misterios. Una obra que garantiza mantenerte intrigado hasta el final.

Lindie Valiente
Una novela sobre la superación de las adversidades en el contexto de una catástrofe natural. Los personajes son resilientes y sus historias están llenas de esperanza y coraje. La trama aborda temas de supervivencia y reconstrucción con gran sensibilidad. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes casi sentir la devastación y la esperanza. La narrativa es sincera y emotiva, haciendo que cada página sea impactante. Ideal para quienes buscan inspiración en historias de superación. Una obra que motiva y conmueve.

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