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Un libro fantástico que presenta una selección de 84 recetas para preparar pastas italianas, categorizadas por sus y características culinarias principales. El libro de cocina ideal para todos aquellos que desean degustar la comida italiana más famosa del mundo, pero en todas sus variantes.Pasta es el nombre tradicional que reciben los alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la harina, mezclada con agua, y a la cual se puede añadir sal, huevo u otros ingredientes, conformando un producto que generalmente se cuece en agua hirviendo. Aunque cualquier harina sirve para este propósito, la mayor parte de las recetas occidentales siguen la tradición italiana y emplean el trigo candeal. En cambio, en Oriente son habituales otros ingredientes, como la harina de alforfón o de arroz.Este libro incluye un compendio de pastas simples, rellenas y combinadas como tallarines, ñoquis, canelones, lasañas, raviolis, sorrentinos, panzerottis y agnolottis. Además contiene una docena de recetas para preparar las salsas más populares que acompañan a las pastas.Todas las recetas están presentadas de forma simple con el detalle de la preparación paso a paso. También incluye como contenido extra a las claves para darle sabor a tus comidas y la descripción de los métodos de cocción uno por uno. Descubre ya mismo este práctico recetario y disfruta de una experiencia gastronómica única.

✔ Author(es): Mariano Orzola
✔ Título: 84 RECETAS PARA PREPARAR PASTAS ITALIANAS: Exquisitas opciones para disfrutar de platos típicos de la cocina italiana (Colección Cocina Práctica nº 21)
✔ Clasificación : 4 de 5 estrellas (27 valoraciones)
✔ ISBN-10: B01LW0US9R
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre 84 RECETAS PARA PREPARAR PASTAS ITALIANAS de Mariano Orzola

Adara Soria
Un thriller psicológico que sigue a una mujer mientras intenta descubrir la verdad detrás de la desaparición de su hermana. La trama es llena de giros y vueltas, manteniendo al lector en un constante estado de suspense. Los personajes están bien desarrollados y sus motivaciones son intrigantes. Un libro adictivo que te mantendrá leyendo hasta la última página.

Teodec Castro
Una historia intrigante sobre la búsqueda de un tesoro escondido durante siglos. Los personajes son astutos y sus aventuras están llenas de enigmas y peligros. La trama está tejida con pistas y revelaciones sorprendentes que mantienen al lector en vilo. Las descripciones del entorno son tan detalladas que puedes imaginarte explorando cada rincón. La narrativa es rápida y envolvente, haciendo que no puedas dejar de leer. Ideal para los amantes de los misterios y la aventura. Una obra que garantiza mantenerte intrigado hasta el final.

Marianela Abarca
Un viaje conmovedor sobre la reconciliación y el perdón entre dos amigos de la infancia. Los personajes son profundamente humanos y sus historias están llenas de arrepentimiento y esperanza. La trama aborda temas de reconciliación y segundas oportunidades con gran sensibilidad. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes sentir la nostalgia de los protagonistas. La escritura es sincera y emotiva, haciendo que cada página sea impactante. Ideal para quienes buscan una lectura que resuene emocionalmente. Una obra que toca el corazón y la mente.

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